90后小伙拒绝月薪过万的生活,回到贫困山区创业,这10000瓶爱心红糖,只为让留守儿童的父母回家团聚!
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有这样一个感人励志的故事,
受到湖南卫视《天天向上》节目组两次专访。
▼点击观看暖心故事
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贵州省黔西南自治州的册亨县
地处边远山区
属于国家级贫困县
境内的纳桑村是一个高山上的村落
为了生计
村里一半以上的年轻人都去了城里打工
只剩下了留守的老人和孩子
这里的老人
一年也只能见到一次自己的儿女
这里的孩子
一年只能见到一次爸爸妈妈
还是在过年的时候
这里的孩子,
他们放学要独自走几个小时的山路,
回家后还要做饭,喂猪,做农活。
一个90后小伙儿,在与姐姐到山区支教后深受触动,为了让偏远山区孩子们与父母团圆,毕业后他毅然决然进入了山区进行创业,让离乡千里的年轻人召回家乡工作。
一颗小小红糖背后藏在无比暖心的故事
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这个身穿红衣的大男孩叫周建仁,2016年3月,在贵州一个名叫“纳桑”的小山村,他来到这里,化身大山里的小小农民,专心熬制一颗最纯原味“古法好红糖”,创造一些返乡就业的机会,让更多父母可以回到孩子们身边,让孩子们的世界不再留守,这最小的善行,抵过了最大的善念。
|纯粹 · 初心|
·· 让留守儿童父母回家团圆 ··
做红糖的初衷,只是因为心疼一群孩子
所以拼尽全力地去实现一个梦想
他的愿望很简单
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我梦想每个山里孩子的苦恼和快乐,都有最亲的人能分享;
我梦想每个山里孩子半夜睡醒,眼边都有母亲慈爱的脸庞;
我梦想每个山里孩子的童年,都再也不会残缺得那么多那么多!
——周建仁
从一开始什么都不懂,想做好这一切都是很不容易的过程,尤其是在人生地不熟又偏僻闭塞的山里。 从找场地通水拉电,重新搭灶头收柴火,买锅买各种工具,收甘蔗找工人,到榨汁过滤熬糖......每天要协调太多事情,每天又都会遇到太多问题。
▽遇到问题认真向老师傅请教熬糖技艺
过程很苦,但他从未放弃
经过一次次的实验
现在已经能熟练的熬制
后来
为了能帮孩子留住父母外出的脚步
周建仁在本地和乡民们
一起建了红糖加工厂
最最重要的是,他们的这座工厂的工人大部分都是留守儿童的父母,到去年 3 月底,工厂人数是 68 人,60% 是返乡就业。
他怀着本真的初心,用一颗颗小小红糖让更多千里之外的人能回家,能够团圆,这是一件多么无比温暖人心的故事。
作为当地第一家古法红糖厂,没有任何可参照的标准,他只能从每个方面都没有上限的改良,终于,他拿到了册亨县的第一张红糖食品生产许可证。
(团队向贵州省农业科学院亚热带作物研究所刘凡值所长学习沟通)
纳桑土法红糖不仅仅有故事
还有值得信赖的品质
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|纯粹 · 产地|
·· 产出最天然甘蔗 ··
这里位于祖国西南贵州省册亨县,
这里有最明媚的阳光。
这里有最璀璨的星空
这里有最纯净的山水
这里有得天独厚的优势
无霜期长达345天
冬无严寒,夏季炎热
夏湿春干,雨热同季
囊括了一根优质老品种糖蔗生长的所有条件
△航拍甘蔗林
优质的环境因而孕育了最天然的甘蔗
南盘江边,绿水青山蓝天
一眼看去,最让人印象最深刻的
就是那漫山遍地的甘蔗林
|纯粹 · 原料|
·· 酿造最新鲜红糖 ··
它精选南盘江边高山老品种甘蔗为唯一原料
质量更高,味道也更好
他们只选取48小时内砍取的新鲜甘蔗进行生产,只留下中间7,8节甜度最足够的部分当做原料,过了甘蔗成熟季也绝不二次回锅重熬存糖,每年只用心生产最新鲜红糖。
为了保证100%无任何添加,他还请教了当地的老师傅,并且经过长时间的艰难试验,延承当地布依族千年古法,优化熬制全程十三道工艺,终于成就了现在无任何添加,依然可以成型起砂的工艺。
选甘蔗、砍甘蔗、榨汁,过滤,熬汁,捞沫,赶水,摇瓢,出锅,打砂,冷却刮模,倒模,烘干....每一道工序都严格把关,精心准备。让古法原味保持的同时,也更加卫生安全。
它不像市面上常见的红糖的颜色那么深,而是很天然健康的新鲜色泽,凑近一闻还带着一股淡淡的甘蔗香气。
这是周建仁的大山红糖梦,也是帮卖助农团队的助农梦。2012年,他们组建了当地的公益组织,专注于贵州山区志愿支教服务。截止2017年3月,累计支教学校7所,援建扩建村小图书室4间共计藏书约1万4千余册,贫困生助学项目累计资助学生309人次。他们的故事让我们极其感动,需要更多人知道和支持。
『 一座真的位于深山里的五彩梦工厂 』
四天前,我们和工厂的员工还有他们的孩子,镇上的大学生、其他家长和孩子,一起涂鸦了整个纳桑厂区。(当然因为工程量太浩大,还有很多部分等着后面的第二期第三期活动继续完善)
虽然在生产最忙碌的时候还要这么“不务正业”,影响生产进度,分很多心和精力,但那天带给我们的快乐与触动,真的是无可比拟的。
家长们都在很专注地陪着各自的孩子,各自在色彩的世界里面徜徉。看着这片厂区「从一片荒地到现在的设施慢慢齐全甚至五彩缤纷」,感觉真的很奇妙。
▼当地政府出具的助农义卖邀请
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